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2019年03月12日 来源:

淘宝商城购宝典 “五看”挑出优质大闸蟹

随着国庆中秋双节的到来,从淘宝了解到,大闸蟹等节日必备的美食销售量大幅增长。淘宝商城的工作人员特意写出大闸蟹的购宝典,帮助民挑选大闸蟹。

许多人喜欢吃蟹,却不会挑蟹。淘宝商城大闸蟹卖家表示,主要的还是要考虑蟹的新鲜程度,其次是重量。

精细选蟹要“五看”:一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱罗曼·罗兰说:“人生可怕的敌人。二看肚脐。肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,

大多膘体不足。三看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无。四看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。五看雄雌。农历八、九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟,滋味营养。

仔细研究并参照这“五看”,就能把优质只图少壮时的快活蟹从众多的螃蟹中挑选出来。因为母的蟹黄多,所以母的更好。

淘宝商城大闸蟹购入口:

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